เค้กแต่งงานควรเป็นสิ่งที่สวยงาม เป็นตัวแทนที่สวยงามของสไตล์และรสนิยมของคู่รักในขณะที่พวกเขาเฉลิมฉลองต่อหน้าเพื่อนและครอบครัว เนื่องจากเค้กแต่งงานเป็นหัวใจหลักในการรับจัดงานแต่งงานของคุณ จึงเป็นประเพณีที่ภูมิใจนำเสนอให้แขกของคุณได้เห็น ต่อไปนี้คือเคล็ดลับและแนวคิดบางประการในการทำให้เค้กแต่งงานของคุณคุ้มค่ายิ่งขึ้น โดยไม่สูญเสียความพิเศษที่มันนำเสนอไป!

ใช้ชั้นเทียม

ชั้นจำลองหรือชั้นเทียมสามารถแทนที่ชั้นจริงได้ ถ้าอยากได้เค้กตัวสูงจริงๆ แต่ไม่มีแขกหลายร้อยคนหรือเงินจ่ายค่าเค้กก้อนนั้น ชั้นปลอมๆ (ปกติจะทำจาก styrofoam เย็นๆ ก็ได้ ใช้เพิ่มขนาดและลดต้นทุนก็ได้ ปกติแล้ว ราคาไม่แพงที่จะมีเค้กปลอมเกือบทั้งหมดบางทีอาจมีชั้นจริงสำหรับตัดต่อหน้าแขกหนึ่งชั้นสามารถเก็บเค้กตัดขนาดใหญ่หนึ่งชิ้นหรือมากกว่าซึ่งไม่ได้เป็นส่วนหนึ่งของจอแสดงผลไว้ในครัวและแจกหลังจากเค้กเสร็จแล้ว ตัด ตัดเค้ก แม้แต่คนในครอบครัวหรือเพื่อนก็ทำได้ ไม่มีใครต้องรู้!

ตกแต่งเค้กของคุณด้วยดอกไม้สด

ตกแต่งเค้กแต่งงานด้วยดอกไม้สดแทนดอกไม้น้ำตาล วิธีที่ดีที่สุดในการรักษาช่อดอกไม้ ประหยัดเงินในกระเป๋า! การทำดอกน้ำตาลนั้นต้องใช้แรงงานจำนวนมากและสามารถเพิ่มต้นทุนของเค้กได้อย่างมาก ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณได้ตรวจสอบกับร้านดอกไม้ของคุณว่าร้านใดอยู่ในฤดูและจะทำงานได้ดี นอกจากนี้ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าดอกไม้ไม่เป็นพิษและเกสรถูกเอาออกเพื่อไม่ให้เปื้อนเค้ก – หรือชุดของคุณ!

ทำเค้กของคุณเอง

คุณเป็นปีศาจในครัวหรือไม่? การอบเค้กของคุณเองจะช่วยประหยัดเงินได้มาก! นี่ไม่ใช่สิ่งสำหรับทุกคน โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าการอบขนมและศิลปะเป็นเรื่องแปลกสำหรับคุณ แต่สำหรับหลายๆ คน การทำขนมและศิลปะสามารถทำได้ง่ายด้วยการออกแบบที่เหมาะสมและความช่วยเหลือเล็กน้อย ต่อให้คุณทำเค้กด้วยตัวเองและมีช่างตกแต่งเค้ก หรือจะดีไปกว่านั้นถ้าจะให้เพื่อนช่างทำน้ำแข็งให้ คุณก็สามารถช่วยประหยัดค่าใช้จ่ายได้มาก มีหลักสูตรการตกแต่งเค้กมากมายเช่นกัน – หากคุณสนใจ คุณก็สามารถทำด้วยตัวเองและอาจมีงานอดิเรกทำด้วยเช่นกัน!

คัพเค้กเป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่ได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อยๆ หอคอยคัพเค้กนั้นดูน่าประทับใจมาก – และแขกแต่ละคนมีหอคอยของตัวเองซึ่งทำให้เหมาะสำหรับการเสิร์ฟเค้กของคุณเป็นของหวาน! ควรทำคัพเค้กในวันก่อนแต่งงานเพื่อความสดใหม่ (เค้กขนาดเล็กสามารถเหม็นได้เร็วกว่าเค้กแต่งงานขนาดใหญ่) ลองหากลุ่มเพื่อนมาช่วยกันยกมือ!

ทำไมต้องเค้กผลไม้?

ไปเป็นวันที่เค้กแต่งงานทั้งหมดต้องเป็นเค้กผลไม้ ตอนนี้คุณสามารถเลือกรสชาติได้มากพอสมควรแล้ว – เค้กโคลนช็อกโกแลตและเค้กโคลนไวท์ช็อกโกแลตเป็นตัวเลือกยอดนิยมในขณะนี้ – และอีกครั้งที่พวกเขาทำของหวานแสนอร่อยเช่นกัน! เลือกเค้กตามการออกแบบเค้ก สปันจ์เค้กอาจน่ากิน แต่ถ้าเคลือบไอซิ่งหนาเป็นชั้นๆ ก็อาจจะย้อย! เค้กที่ใหญ่ขึ้น ชนิดของเค้กที่ ‘หนาแน่นกว่า’ จะต้องรับน้ำหนักได้ นี่คือจุดที่ความคิดระดับมารยาทอาจเข้ามาเล่น!

ไปที่เบเกอรี่ที่คุณชื่นชอบ

คุณมีร้านเบเกอรี่เล็กๆ ในเมืองที่ขายของอร่อยๆ สักร้านไหม ทำไมไม่ลองดูว่าพวกเขาสามารถทำเค้กของคุณได้หรือไม่? พวกเขาจะถูกกว่ามัณฑนากรเค้กมืออาชีพอย่างแน่นอน แต่อย่าคาดหวังการตกแต่งที่หรูหราทั้งหมด ดีมากถ้าคุณต้องการเค้กแต่งงานที่อร่อยแต่เรียบง่าย

ติดตามเรื่องราวเคล็ดลับดีๆได้ที่ phsacca.com อัพเดตทุกสัปดาห์